Pó Fermento para bolos (3 sachês) BIO sem glúten
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Descrição / Pó Fermento para bolos (3 sachês) BIO sem glúten
O fermento biológico Bio (sem fosfatos). Um sabor natural para preparar bolinhos e bolos.
Ótimo para a preparação de qualquer produto de panificação, tanto doce quanto salgado, em que é necessária uma fermentação imediata.
Conteúdo. 3 pacotes de 10g.
Quantidade a ser utilizada. 1 pacote a cada 500g de farinha.
Quer saber a diferença prática entre este fermento e o comum?
Ambos produzem dióxido de carbono ao contato com água e calor, mas o fermento Baule V. tem uma produção mais rápida, enquanto o fermento químico mais comum a produz mais lentamente. Essa pequena diferença não tem uma influência tão relevante, mas, se realmente se obtiver um resultado diferente, é suficiente encurtar o tempo entre a adição do fermento e a colocação da massa no forno.
Ingredientes. Amido de milho orgânico, concentrado de suco de uva orgânico, bicarbonato de sódio.
Órgão certificador. Icea
Dados da certificação. H158
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
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