Starter Penicillum Roquefort para queijos Erborinati e Azuis

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Marca
Ditta Rappelli - Tecnolatte
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Descrição / Starter Penicillum Roquefort para queijos Erborinati e Azuis

Starter Penicillum Roquefort para Queijos Erborinati e Azuis - Ditta Rappelli - Tecnolatte

Um Starter para Criar Seus Queijos Preferidos!

Descubra o Starter Penicillum Roquefort da Ditta Rappelli - Tecnolatte, o ingrediente essencial para criar queijos erborinati e azuis deliciosos na sua casa.

Detalhes do Produto:

  • Produto: Starter Penicillum Roquefort para Queijos Erborinati e Azuis
  • Marca: Ditta Rappelli - Tecnolatte

Informações Adicionais:

O Starter Penicillum Roquefort da Ditta Rappelli - Tecnolatte é o ingrediente chave para conferir aos seus queijos erborinati e azuis seu sabor e aroma característicos únicos.

Descrição:

Descrição
Embalagem de Mofo Penicillium Roquefort para queijos Erborinati e Azuis em dose para 50 litros de leite. As culturas desenvolvem e produzem ácido láctico a uma temperatura de cerca de 30°C, podendo, no entanto, alcançar valores extremos de crescimento também a 38-40°C.

Por que Escolher Este Produto:

  • Confere aos queijos as características dos queijos curados
  • Trabalha nas fases tardias de maturação para um sabor autêntico
  • Fácil de usar e perfeito para várias receitas de queijos erborinati

Modo de Uso:

1 sachê para 50 litros de leite.

Atenção: Este produto é adequado apenas para leite animal, não para leite vegetal.

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