Farinha Tipo 00 5kg

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Descrição / Farinha Tipo 00 5kg

Farinha Tipo 00 5kg de Molino Gaiero e Gabutti

Molino Gaiero e Gabutti oferece uma farinha de força média, derivada de uma mistura equilibrada de grãos macios, médios e proteicos. Garante ótima retenção na fermentação e elasticidade da massa.
Farinha Tipo 00 5kg é uma farinha versátil, indicada para usos múltiplos e diferentes preparações. É adequada para a preparação de pão, produtos de panificação e pizzas com tempos de fermentação médio-longo.

Características

Ingredientes: Farinha de trigo tipo 00
Peso: 5Kg
Marca: Molino Gaiero e Gabutti

Benefícios

Graças à sua mistura equilibrada de grãos macios, médios e proteicos, Farinha Tipo 00 5kg garante uma ótima retenção na fermentação e elasticidade da massa. É uma farinha versátil adequada para a preparação de pão, produtos de panificação e pizzas com tempos de fermentação médio-longo.

Como utilizar

Farinha Tipo 00 5kg de Molino Gaiero e Gabutti é uma farinha versátil que pode ser utilizada para a preparação de pão, produtos de panificação e pizzas. Pode ser sovada à mão ou com máquinas de massa, e pode ser utilizada para fazer massas fermentadas com tempos de fermentação médio-longo.

Vantagens

Farinha Tipo 00 5kg de Molino Gaiero e Gabutti oferece numerosas vantagens:
  • Mix equilibrado de grãos macios, médios e proteicos
  • Garante uma ótima retenção na fermentação e elasticidade da massa
  • Adequada para a preparação de pão, produtos de panificação e pizzas
  • Sovável à mão ou com máquinas de massa
  • Adequada para massas fermentadas com tempos de fermentação médio-longo

Conclusão

Farinha Tipo 00 5kg de Molino Gaiero e Gabutti é uma farinha de força média, derivada de uma mistura equilibrada de grãos macios, médios e proteicos. Garante ótima retenção na fermentação e elasticidade da massa. Adequada para a preparação de pão, produtos de panificação e pizzas, é sovável à mão ou com máquinas de massa e é adequada para massas fermentadas com tempos de fermentação médio-longo. Uma ótima escolha para a sua cozinha!

Mais informação

Informação Geral
EAN 7437419267299
Ingredienti
farina di Frumento tipo 00 100% Italia, fibra di frumento, glutine, inulina
Allergeni
Frutta a guscio, Lupino, Senape, Sesamo, Soia, Glutine
"Valores nutricionais médios por 100g"
Kcal 332
Kj 1389.752
Proteine 11.53
Carboidrati 65.78
di cui Zuccheri nd
di cui Saturi 0.1
Grassi 0.81
Fibre 8.48
Sale 0.02

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