100 Alimentos em Conserva
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Descrição / 100 Alimentos em Conserva
100 alimentos para colocar em frascos: em conserva, em vinagre, agridoce, sob a forma de xaropes… diferentes métodos de conservação para ter sempre à mão os alimentos mais apreciados.
Um guia abrangente sobre conservação, com a devida atenção aos procedimentos para evitar mofo ou alterações que podem ter graves consequências para a saúde.
Além disso, sugestões sobre como utilizar as várias conservas doces e salgadas em diversas receitas que enriquecerão sua mesa.
Editora Técnicas Novas Edições
Data de publicação Setembro de 2007
Formato Livro - Pág 125 - 14x21
ISBN 8848120386
EAN 9788848120388
Categoria: A arte de cozinhar, Alimentação e Saúde, Faça você mesmo
MCR-NR 14404
Um guia abrangente sobre conservação, com a devida atenção aos procedimentos para evitar mofo ou alterações que podem ter graves consequências para a saúde.
Além disso, sugestões sobre como utilizar as várias conservas doces e salgadas em diversas receitas que enriquecerão sua mesa.
Editora Técnicas Novas Edições
Data de publicação Setembro de 2007
Formato Livro - Pág 125 - 14x21
ISBN 8848120386
EAN 9788848120388
Categoria: A arte de cozinhar, Alimentação e Saúde, Faça você mesmo
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