Feijão Cannellini cozido 400g (240g esc.) BIO
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Descrição / Feijão Cannellini cozido 400g (240g esc.) BIO
Feijões típicos da Toscana, apresentam-se com uma forma alongada e uma cor branca brilhante.
Do ponto de vista nutricional, são particularmente diuréticos, riquíssimos em fibra insolúvel e solúvel, incluindo duas fibras probióticas, a inulina e a pectina (em parte fermentadas pela flora bacteriana com a produção de importantes ácidos graxos, o propiónico e butírico).
Estão presentes em alta quantidade sais minerais como: cálcio, fósforo, ferro e zinco; vitaminas: B1, B2, B3.
De qualquer forma, todos os macronutrientes dependem da quantidade de água, que no seco é de 10-12% e no fresco de 55%-85%.
Modo de uso:
Podem ser utilizados sozinhos ou em combinação com outras leguminosas ou cereais.
| Valores Nutricionais Médios por 100g de Produto: |
| Valor Energético(Kcal): | 76 |
| Proteínas (g): | 7,1 |
| Carboidratos (g): | 10,8 |
| Gorduras (g): | 0,5 |
| Fibras (g): | 5,9 |
Órgão certificador: Icea
Número de certificação: N.8535
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 8002225651304 |
| Agricoltura | Biologica |
|
Ingredienti
Fagioli Cannellini lessati 400g (240g sg.) BIO
|
|
| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
| Kcal | 76 |
| Kj | 318 |
| Proteine | 7.1 |
| Carboidrati | 10.8 |
| di cui Zuccheri | 1.2 |
| di cui Saturi | 0.1 |
| Grassi | 0.5 |
| Fibre | 5.9 |
| Sale | 0.01 |
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