Matcha Izumi (Chá verde de alta qualidade em pó) 30g BIO
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Descrição / Matcha Izumi (Chá verde de alta qualidade em pó) 30g BIO
O Matcha ou Maccha é um precioso chá verde japonês, utilizado principalmente na tradicional cerimônia do chá. A tipologia Izumi é a tipologia mais nobre: devido ao seu sabor delicioso e à produção muito restrita.
O processo de produção consiste na cocção a vapor das folhas, a subsequente secagem e moagem das mesmas.
O matcha também é utilizado como especia ou corante natural em preparações alimentares como o mochi, a soba, o sorvete de chá verde e uma enorme variedade de produtos de panificação (bolos, biscoitos, tiramisù, chocolates, muffins, frappés, granitas).
Origem. Japão
Ingredientes. Chá verde matcha orgânico em pó
Entidade certificadora. Icea
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 8021354004942 |
| Agricoltura | Biologica |
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