Tibiona: Introdução às Cultivações Vitícolas Orgânicas - Stefano Tellarini

A Marca Biobank

Tibiona tem o orgulho de apresentar um produto de qualidade excelente, produzido pela marca Biobank, uma marca que se compromete a fornecer produtos de qualidade que atendam às necessidades de nossos clientes. A Biobank se destaca pela sua paixão pela produção de vinhos orgânicos de alta qualidade, garantindo uma produção sustentável e respeitosa com o meio ambiente.

Implantação e Gestão do Vinhedo

A qualidade de um vinho orgânico é construída principalmente no campo, e não na adega. Na vinificação orgânica, é necessário focar, com intervenções apropriadas, nas potencialidades do produto de partida, a uva. A estrutura de um vinho, entendida como equilíbrio, principalmente entre acidez, tanicidade e maciez, é determinada pelos componentes do mosto e, portanto, da uva. A Biobank se compromete a fornecer um produto de qualidade, selecionando cuidadosamente as variedades de uva mais adequadas para a produção de vinhos de qualidade. As uvas são colhidas manualmente e processadas imediatamente, para preservar ao máximo as características organolépticas. O processo de vinificação prevê a utilização de leveduras selecionadas e técnicas de fermentação controladas.

Defesa contra as Principais Adversidades

Uma das principais preocupações da Biobank é a defesa das culturas contra as adversidades mais importantes. Por esse motivo, são utilizados produtos de origem natural, como o pó de piretro, o óleo de neem e o óleo de cânhamo. Esses produtos são altamente eficazes contra as principais doenças das plantas de videira e também são respeitosos com o meio ambiente.

Ficha Técnica

Autor: Stefano Tellarini
Páginas: 64
Editora: Destilaria Eco Editoria
Data de Publicação: Janeiro de 2002
Formato (cm): 11.5x16.5
Editora: Destilaria Eco Editoria
ISBN: 8886346298

Conclusão

Com Introdução às Cultivações Vitícolas Orgânicas - Stefano Tellarini, a Biobank oferece um produto de qualidade excelente, que não apenas ajuda os viticultores a produzir vinhos de qualidade, mas também a defender suas culturas de adversidades como doenças e pragas. O livro oferece um guia completo para a produção de vinhos orgânicos de qualidade, fornecendo informações valiosas sobre a implantação e gestão do vinhedo, sobre a defesa contra as principais adversidades e sobre a vinificação. Trata-se de um produto excelente que atende às necessidades de nossos clientes.