Zafferano estigmas frasco g 0,5
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Descrição / Zafferano estigmas frasco g 0,5
O açafrão é utilizado em muitas receitas, desde o clássico risoto à milanesa (3 a 4 estigmas por porção), até várias receitas de peixe, carne e legumes. Para um uso correto, recomenda-se colocar os estigmas a serem utilizados em uma xícara de café cobertos com água morna por alguns minutos. A água ficará amarelada. Em seguida, despeje tudo no prato em preparação, perto do final do cozimento!
Uso
Confere um sabor agradável ao arroz, molhos e cebolas. Ótimo também para colorir as massas, especialmente aquelas sem ovos, para conferir a coloração típica dos mesmos.
Ingredientes. Açafrão.
Mais informação
| Informação Geral | |
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Ingredienti
Zafferano stimmi vasetto g 0,5
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Allergeni
Frutta a guscio, Glutine, Lupino, Senape, Sesamo, Soia
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