Feijões borlotti 400 g BIO
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Descrição / Feijões borlotti 400 g BIO
Feijões borlotti Alce Nero (Denominação: Feijões borlotti) é uma especialidade à base de feijões borlotti. É produzido pela Alce Nero & Mielizia e distribuído pela Alce Nero de Monterenzio (BO).
Os feijões borlotti secos Alce Nero são italianos. A planta do borlotti tem frutos em vagem de cor amarelada estriada de vermelho, cujos grãos são, crus, de cor marfim com manchas bordeaux-marrons. Cozidos, assumem uma cor escura e tornam-se farináceos. A recomendação é deixar os feijões borlotti secos de molho por 8 horas em água fria, trocando a água pelo menos uma vez.
Para favorecer o amolecimento da casca, adicione sal no final do cozimento; enquanto para evitar inchaços intestinais, utilize louro ou erva-doce durante o preparo. Os feijões são, por fim, um alimento equilibrado, isento de colesterol e particularmente rico em proteínas.
Órgão de controle: IT BIO 009 Agricultura Itália
Organismo de controle autorizado pelo MiPAAF. Operador controlado n. 4966
Ingredientes: Feijões borlotti*. (*de agricultura biológica)
Pode conter vestígios de frutos de casca e sementes de gergelim.
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 8009004600003 |
| Agricoltura | Biologica |
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