Receita de Halloween: docinhos de massa podre e marshmallow

Uma receita de Halloween fácil e de certo efeito. No estilo americano, o marshmallow preparado em casa e unido à massa podre para um docinho especial! Você poderá aterrorizar seus convidados com esses pequenos fantasminhas de marshmallow! Vamos agora descobrir a receita desse doce terno e assustador! Você também encontrará uma sugestão para substituir o ovo em caso de intolerâncias ou dietas especiais.

Ingredientes

  PARA A BASE DE MASSA PODRE

• 150g de farinha 00
• 2 gemas
• 65g de açúcar de confeiteiro
• 75g de manteiga
• 15g de cacau em pó

PARA OS MARSHMALLOWS

• 4 claras de ovos médias
• Açúcar de cana 250g
• Água 70ml
• Gelatina em folhas 8g
• 1 vagem de baunilha
• 1 pitada de sal fino

  PARA DECORAR

• Chocolate amargo 10g
• Açúcar q.b.

Você sabia? A alternativa vegetal à clara de ovo

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