Jogurt naturalny pełnotłusty z "Mlekiem Siano STG" 2 x 125 g BIO

Jogurt naturalny pełnotłusty z "Mlekiem Siano STG" Alce Nero to specjalność na bazie pełnotłustego Mleka Siano STG z żywymi kulturami bakterii Streptococcus thermophilus i Lactobacillus bulgaricus. Jest produkowany przez Alce Nero & Mielizia i dystrybuowany przez Alce Nero z Monterenzio (BO).

Jogurt naturalny pełnotłusty z "Mlekiem Siano STG" Alce Nero ma ważną cechę, jest wytwarzany wyłącznie z włoskiego ekologicznego "Mleka Siano STG" pochodzącego z małych gospodarstw w Alpach Południowego Tyrolu, bez dodatku aromatów ani zagęszczaczy. Produkcja "Mleka Siano STG" wynika z potrzeby przywrócenia starego i zdrowszego modelu wypasu krów. W zasadzie dieta zwierząt składa się głównie z świeżej lub suszonej trawy, w zależności od pory roku. W okresach letnich lub wiosennych, gdy jest świeża trawa, krowy są wypuszczane na pastwisko, aby mogły się nią żywić. W zimie natomiast krowy spędzają długie okresy w oborze i żywią się tą samą trawą zebrana w ciepłych miesiącach, ale przetworzoną na "siano", aby zachować jej wartości odżywcze.

Składniki: Mleko Siano STG pełnotłuste* z żywymi kulturami bakterii Streptococcus thermophilus i Lactobacillus bulgaricus. (*z rolnictwa ekologicznego)