Riso Venere 500 g BIO

Jest to ryż szczególnie ceniony, charakteryzujący się intensywnym czarno-brązowym zabarwieniem oraz przyjemnym aromatem. W przeszłości był przeznaczony wyłącznie dla cesarzy i arystokracji, ponieważ był rzadki i mało wydajny. W porównaniu do bardziej powszechnych odmian ryżu, ma czterokrotnie wyższą zawartość żelaza i dwukrotnie więcej krzemu, ponadto obfituje w antocyjany, substancje roślinne obecne również w borówkach i innych roślinach, które potrafią zwalczać wolne rodniki i mają korzystny wpływ na mikrokrążenie.

Sposób użycia:
Idealny do ryżu gotowanego, pilafu oraz w połączeniu z skorupiakami. Nie należy go nadmiernie solić, ponieważ łatwo wchłania sól.

Średnie wartości odżywcze na 100g produktu:

Wartość energetyczna (Kcal):	355
Tłuszcze (g):	1,0
w tym kwasy tłuszczowe nasycone:	0,2
Węglowodany (g):	79,0
w tym cukry:	1,3
Błonnik (g):	1,0
Białko (g):	7,0
Sól (g):	0,001

Organ certyfikujący: Suolo e Salute
Numer certyfikacji: It Ass L446 T050003