Moc potraw - Berrino, Morandi, Gatto, Di Modugno

Wideokonferencja z udziałem

Prof. Franco Berrino, Dr Antonio Morandi, Dr Roberto Gatto i wielu innych!

Narodziny medycyny, zarówno na Wschodzie, jak i na Zachodzie, są związane z wykorzystaniem jedzenia.

Hipokrates w traktacie "Stara medycyna" łączy narodziny medycyny z umiejętnością odróżnienia diety zdrowego człowieka od diety chorego. "Niech jedzenie będzie twoim lekarstwem, a lekarstwo twoim jedzeniem".

•     Jak uczynić podstawową potrzebę człowieka czymś więcej niż tylko prostym źródłem energii?
•     Jakie wybory należy podjąć, aby uczynić odżywianie świadomym i zdrowym aktem?
•     Jakie produkty nigdy nie powinny zabraknąć na naszym stole i jakie nowe trendy żywieniowe mogą chronić i leczyć organizm?

Na te i inne pytania starają się odpowiedzieć autorytatywni badacze, wspierani dowodami naukowymi, tacy jak Prof. Franco Berrino, Dr Antonio Morandi, Dr Roberto Gatto i wielu innych ekspertów naturopatów, którzy w otwartej debacie poprowadzą widza w podróż odkrywczą po nowych i starych granicach żywieniowych: od tradycji Tybetu, Indii i Chin po awangardowe badania w dziedzinie żywienia oraz praktyczne porady i oryginalne przepisy specjalistów i popularyzatorów.

• Franco Berrino: onkolog, były dyrektor Departamentu Medycyny Prewencyjnej i Predykcyjnej Narodowego Instytutu Nowotworów w Mediolanie.
• Antonio Morandi: lekarz specjalista w neurologii, prezydent Włoskiego Towarzystwa Naukowego Medycyny Ajurwedyjskiej.
• Roberto Gatto: prezydent Włoskiego Towarzystwa Akupunktury (SiA) oraz Stowarzyszenia na Rzecz Farmakoterapii Chińskiej (AFAC).
• Lorena Di Modugno: psycholog, psychoterapeuta, badaczka specjalizująca się w medycynie naturalnej i ortomolekularnej.