Miód włoski wielokwiatowy 300 g BIO

Miód włoski wielokwiatowy Alce Nero (Nazwa: Miód włoski wielokwiatowy ekologiczny) to specjalność na bazie miodu wielokwiatowego. Jest produkowany przez Alce Nero & Mielizia i dystrybuowany przez Alce Nero z Monterenzio (BO).

Ekologiczny miód włoski wielokwiatowy Alce Nero ma kolor od jasnego żółtego do beżowego, z ciemnymi tonami. Ma intensywny zapach, ale smak jest słodki i trwały. Zbiór odbywa się głównie w Toskanii, Piemoncie, Ligurii, Bazylikacie i Emilii-Romanii od kwietnia do października, w zależności od kwitnienia. Po odwirowaniu miodu mechanicznie, pozostawia się go do dekantacji, a następnie pakowany jest bez poddawania jakimkolwiek termicznym zabiegom konserwacyjnym. Miód wielokwiatowy można stosować rozpuszczony w gorących napojach lub smarowany na chlebie na śniadanie lub podwieczorek.

Organ kontrolny: IT BIO 009 Rolnictwo Włochy
Organizm kontrolny zatwierdzony przez MiPAAF. Operator kontrolowany nr 4966

Składniki: Miód wielokwiatowy*. (*z rolnictwa ekologicznego)