Mąka jęczmienna półzintegrowana 1kg BIO
Kliknij obraz, aby powiększyć
Przeciągnij, aby przesunąć · kliknij, aby zresetować
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
Wpisz poniżej swoje dane, aby otrzymać powiadomienie, gdy produkt będzie ponownie dostępny.
Zaloguj się, aby zdobyć 3 punktów za tę akcję. Log in
Zaloguj się, aby zdobyć 3 punktów za tę akcję. Log in
Opis / Mąka jęczmienna półzintegrowana 1kg BIO
Jest uzyskiwana z przetwarzania łuskanego jęczmienia na naturalnych kamieniach młyńskich.
Oddzielenie zewnętrznej skórki (łuskanie) jest niezbędne, ponieważ otręby jęczmienne składają się wyłącznie z niestrawnej celulozy.
Z punktu widzenia odżywczego, jęczmień jest bogaty w minerały (wapń, żelazo, fosfor, potas i krzem) oraz witaminy (A1, B1 i B2).
Wśród minerałów przeważa fosfor, który jest niezbędny dla osób wykonujących pracę intelektualną, ponadto, ze względu na swoje właściwości, jęczmień jest zbożem o działaniu przeciwbiegunkowym, łagodzącym, moczopędnym i orzeźwiającym.Sposób użycia:
Mąka jęczmienna jest idealna do przygotowywania wypieków słodkich i słonych. W szczególności doskonale nadaje się do
przygotowania tagliatelle. Ponieważ jest to mąka, która nie generuje glutenu, ważne jest, aby połączyć ją z mąką pszenną typu 0 (najlepiej Manitoba) w proporcji 30% (jęczmień), 70% (pszenica).
Organ certyfikujący: Bioagricert S.r.l
Numer certyfikacji: It Bac 017963 T000022
Więcej informacji
| Ogólne | |
|---|---|
| EAN | 8033421371826 |
| Agricoltura | Biologica |
|
Ingredienti
Orzo*. *Biologico
|
|
|
Allergeni
Frutta a guscio, Glutine, Lupino, Senape, Sesamo, Soia
|
|
| Origine (per etichette) | ITALIA |
| Średnie wartości odżywcze na 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 368.91 |
| Kj | 1544.25726 |
| Proteine | 5 |
| Carboidrati | 78.43 |
| di cui Zuccheri | 0.8 |
| di cui Saturi | 0.3 |
| Grassi | 3.91 |
| Fibre | 2.8 |
| Sale | 0.01 |
Zastrzeżenie dotyczące atrybutów produktu Skontaktuj się z nami, aby potwierdzić