Lupulina w szyszkach Cascade 250g

 Inny chmiel, który nadaje kwiatową gorycz !

Chmiel Cascade to amerykański chmiel aromatyczny uzyskany przez skrzyżowanie Fuggle i Serebrianka, rosyjskiej odmiany. Jest wynikiem eksperymentów przeprowadzonych przez Uniwersytet Oregonu w latach 1957-1972, kiedy to wydano pierwszą odmianę Cascade. Ten chmiel w szyszkach (składający się z suszonego kwiatostanu chmielu) jest jednym z najbardziej znanych i najczęściej używanych: charakteryzuje się ostrym, kwiatowym, przyprawowym aromatem i intensywnymi nutami cytrusowymi przypominającymi grejpfrut. Zaleca się jego użycie w piwach w stylu amerykańskim, szczególnie w Pale Ale, ale także w IPA, Porter i Wheat.

 Dla miłośników piwa w stylu amerykańskim !

DLACZEGO WYBRAĆ TEN PRODUKT

• Ma bardzo kwiatowy i przyprawowy aromat.

• To najczęściej używana odmiana aromatyczna w amerykańskich browarach rzemieślniczych.

• Nadaje się do przygotowania w domu różnych typów piwa.

• Jest praktyczny w użyciu i dozowaniu.

POCHODZENIE. USA

SPOSÓB UŻYCIA

Jak wszystkie chmiele, należy go przefiltrować po zakończeniu gotowania. Ten rodzaj chmielu dobrze nadaje się do umieszczania podczas gotowania w odpowiednich filtrach, które ułatwiają jego usunięcie z brzeczki.

Składniki. Chmiel

Może zawierać śladowe ilości. Owies, orkisz, pszenica, jęczmień, żyto.