Chleb i Wyroby Piekarnicze

Nasze produkty piekarnicze

W tej kategorii znajdują się różne produkty piekarnicze (zarówno słodkie, jak i słone): chleb, ciasteczka, ciasta, przekąski, sucharki i krakersy, a na końcu tradycyjne słodycze, takie jak colomba, panettone i pandoro (dostępne tylko w odpowiednim okresie). Znajdują się tu produkty otrzymywane z mąki z pszenicy miękkiej, ale przede wszystkim z alternatywnych zbóż, takich jak kamut, orkisz, żyto, ryż, kukurydza... oraz produkty z tłuszczami tropikalnymi lub bez nich (palmowy, kokosowy...). Produkty bez nich są zazwyczaj mniej kruche i mają krótszy okres przydatności, natomiast te, które je zawierają, są bardziej kruche i dłużej się przechowują.