Mąka kokosowa

Produkty 3

Loading more products...

Mąka kokosowa: charakterystyka i zastosowania

Mąka kokosowa powstaje poprzez mielenie, mniej lub bardziej drobno, suszonego miąższu kokosa. Można wyprodukować dwa rodzaje mąki: jedną drobniejszą i jedną grubszą. Drobna mąka kokosowa jest używana głównie jako zwykła mąka do przygotowywania słodkich wypieków; grubsza mąka, zwana również wiórkami kokosowymi, służy głównie do dekoracji, ale można jej równie dobrze użyć bezpośrednio w cieście.
Chat