Albumin w proszku 2kg
Kliknij obraz, aby powiększyć
Przeciągnij, aby przesunąć · kliknij, aby zresetować
Notify me when available
Enter your details below to receive a notification when this product is back in stock.
Log in to earn 3 points for this action. Log in
To najwcześniejsza dostępna data rozpoczęcia.
Do momentu niepowodzenia lub anulowania
Wybierz opcje produktu przed kontynuowaniem.
Log in to earn 3 points for this action. Log in
Frequently Bought Together
Opis / Albumin w proszku 2kg
Idealne do użytku spożywczego !
Ten produkt to szczególny rodzaj białka jajka, wytwarzany w bardzo delikatnym systemie przemysłowym, który zachowuje naturalne właściwości chemiczno-fizyczne białka. W ten sposób, poprzez prostą rehydratację, uzyskuje się tradycyjne białko w sposób bardzo wszechstronny i absolutnie identyczne z świeżym. Białko w proszku jest szczególnie doskonałe do przygotowywania bezy, chibouste, biszkoptu, lub po prostu (w 3%) aby uczynić bezy bardziej stabilnymi.
Świetna zdolność ubijania !
SPOSÓB UŻYCIA
Aby prawidłowo nawilżyć białko w proszku, należy dodać 7 części wody i 1 część białka: biorąc pod uwagę, że średnia waga świeżego białka to 40g, potrzeba 5g suchego białka i 35g wody.
*W 3%, w połączeniu z tradycyjnym przepisem na świeże białko, sprawia, że bezy są znacznie bardziej stabilne.
ZAWARTOŚĆ OPAKOWANIA:
2 kg białka jajka w proszku
Składniki. Białko jajka w proszku.
Więcej informacji
| Ogólne | |
|---|---|
|
Ingredienti
Albume d'uovo
|
|
| Origine (per etichette) | Italia |
| Średnie wartości odżywcze na 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 360 |
| Kj | 1500 |
| Proteine | 80.0 |
| Carboidrati | 3.0 |
| di cui Zuccheri | 0.0 |
| di cui Saturi | 0.3 |
| Grassi | 1.0 |
| Fibre | 0.0 |
| Sale | 0.5 |
Zastrzeżenie dotyczące atrybutów produktu Skontaktuj się z nami, aby potwierdzić