Agar Agar w nitkach 50g La Finestra sul Cielo Vivibio

Agar Agar w nitkach 50g La Finestra sul Cielo Vivibio to hydrokolloid bogaty w witaminy B, A, C, D i K, wapń, żelazo oraz mucylagi (65%). Jest to produkt o neutralnym smaku uzyskany z alg gelidium, o niskiej wartości kalorycznej. Ponadto nie wymaga cukru do żelowania i jest termorewersyjny.

Agar Agar jest doskonałym żelatynującym i zagęszczającym środkiem do dżemów, sosów, soków owocowych i budyniów. Można go łatwo używać, doprowadzając do wrzenia tylko część wody, w której wcześniej rozpuszczono agar agar, a następnie dodając pozostałą wodę podgrzaną do 40°. Jeśli ostateczna konsystencja nie jest pożądana, można ponownie doprowadzić do wrzenia i dodać pożądaną ilość agar agar.

Ponadto, Agar Agar La Finestra sul Cielo Vivibio jest doskonałym wspomagaczem w poprawie sytuacji zaparć i zwiększa uczucie sytości pokarmów. Rozpuszczalność jest na gorąco (w płynach doprowadzonych do wrzenia), temperatura rozpuszczalności wynosi 85-90°, temperatura żelowania wynosi 35°, a ilość do użycia to 2-6g/litr.

Opakowanie Agar Agar w nitkach 50g La Finestra sul Cielo Vivibio zawiera 50g produktu. Aby uzyskać więcej informacji na temat najczęściej stosowanych żelatyn i zagęszczaczy (pektyna, skrobia, karob..) kliknij tutaj.

Wybierz Agar Agar w nitkach 50g La Finestra sul Cielo Vivibio do swoich przygotowań i odkryj wszystkie korzyści, które oferuje: neutralny smak, mało kalorii, termorewersyjny, uczucie sytości, wspomagacz w poprawie sytuacji zaparć. Nie czekaj i wypróbuj go już teraz!