Ontdek BIO gevriesdroogde bakkersgist

Als je op zoek bent naar een kwaliteitsproduct om brood, pizza, focaccia en zoetigheden te bereiden, dan is de BIO gevriesdroogde bakkersgist de juiste keuze!

Deze gist heeft een vriesdroogproces ondergaan waardoor hij geconcentreerder, stabieler en langer houdbaar is. Hij heeft de vorm van kleine, gelijkmatige korrels die gemakkelijk te doseren zijn, en is gekweekt op biologische voedingssubstraten waardoor het een 100% biologisch product is.

Waarom dit product kiezen?

• Voor de bewaring: hij kan een jaar bewaard worden zonder problemen met bederf.
• Er is minder nodig: in vergelijking met verse gist is van deze gevriesdroogde gist een kleinere hoeveelheid nodig om hetzelfde resultaat te verkrijgen.
• Biologisch: hij is gekweekt op biologische voedingssubstraten.

Gebruikswijze

Meng de gevriesdroogde bakkersgist in de gewenste hoeveelheid door de bloem, en onthoud dat 7 g droge gist overeenkomt met 25 g verse gist.

Ingrediënten

Biologische bakkersgist (Saccharomyces cerevisiae).