Maïzena fioretto 500 g BIO glutenvrij

De BIO fioretto-maïsmeel van Fior di Loto is een product van 500 g, verkregen uit biologische maïs en gekenmerkt door een fijne maling. Deze consistentie maakt het geschikt voor de bereiding van zachte polenta, taarten en zoetigheden. In de keuken leent het zich ook voor koekjes en brood, en er zijn talrijke zandkoekjes die men kan bereiden, waaronder de typische Piëmontese paste di meliga. Het is een basisvoedingsmiddel in de mediterrane keuken en is voor vele toepassingen geschikt. Het product is glutenvrij en is opgenomen in het AIC-handboek. Herkomst: Italië.