MondoBurger 5Kg
Click image to zoom in
Drag to pan · click to reset
Notify me when available
Enter your details below to receive a notification when this product is back in stock.
Log in to earn 3 points for this action. Log in
This is the earliest available start date.
Until failed or canceled
Please select product options before continuing.
Log in to earn 3 points for this action. Log in
Frequently Bought Together
Omschrijving / MondoBurger 5Kg
Voor een pizza met lange rijstijd is een bloem met een hoge W-waarde nodig, we hebben deze uitzonderlijke mix van steen gemalen semi-volkoren tarwebloem, verrijkt met gedroogde zuurdesem van geroosterde rogge.
Gebruik
Gebruik minimaal 70% water ten opzichte van het gewicht van de bloem en verleng de rijstijd tot minimaal 16 uur.
Ingrediënten. Tarwebloem Type 1 Steen gemalen, gedroogde verse zuurdesem van rogge.
Meer informatie
| Algemene informatie | |
|---|---|
| EAN | 8051947979654 |
|
Ingredienti
Farina MANITOBA 0, Farina di GRANO TENERO tipo 2, pasta acida di SEGALE, Farina di FARRO integrale
|
|
|
Allergeni
Frutta a guscio, Senape, Sesamo, Soia, lupino, glutine
|
|
| Average Nutritional Values per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 362,6 |
| Kj | 1517,8436 |
| Proteine | 13,34 |
| Carboidrati | 75,1 |
| di cui Zuccheri | 1,05 |
| di cui Saturi | 0,18 |
| Grassi | 0,95 |
| Fibre | 2,79 |
| Sale | 0,16 |
Product attributes disclaimer Contact us to confirm