Grissini di Mauro (max esposto)

Brood voor Broodje - MAX ESPOSTO

Een ambachtelijk brood ontworpen om elke soort vulling te versterken: het Brood voor Broodje van MAX ESPOSTO is gemaakt met een zorgvuldig geselecteerde mix van meelsoorten (type 1, volkoren en type 0), die het product een authentieke smaak, een goede structuur en een evenwichtige voedingswaarde geven.

De aanwezigheid van extra vierge olijfolie, het gebruik van actieve droge gist en een zorgvuldige verwerking maken het van binnen zacht, met een lichte korst aan de buitenkant zodra het is verwarmd. Ideaal voor het bereiden van gourmetbroodjes, gevulde toast of als bijgerecht bij hartige gerechten.

✔️ Eenvoudige en eerlijke ingrediënten
✔️ Rijk aan eiwitten (13,2 g per 100 g)
✔️ Klaar in enkele minuten

Gebruikswijze: Vul naar wens en verwarm in een voorverwarmde oven op 250°C gedurende 5-8 minuten voor de ideale geur.

Ingrediënten:
Deelvolkoren meel type 1, volkoren tarwemeel, tarwemeel type 0, actieve droge gist (emulgator: monostearaat van sorbitan), water, extra vierge olijfolie, zout.
Bestrooiing: Rijstmeel.

Bevat: Gluten
Kan sporen bevatten van: Soja, sesam, noten, lupine, mosterd.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g

• Energie: —

• Vetten: 2,5 g
   waarvan verzadigd: 0,35 g

• Koolhydraten: 67,5 g
   waarvan suikers: 0,87 g

• Vezels: 2,95 g

• Eiwitten: 13,2 g

• Zout: 2,15 g