Cascade hopbellen 250g

 Een andere hop die een bloemige bitterheid geeft!

De Cascade is een Amerikaanse aroma-hop die is verkregen door het kruisen van de Fuggle en de Serebrianka, een Russische variëteit. Het is het resultaat van een experiment dat werd uitgevoerd door de Universiteit van Oregon tussen 1957 en 1972, het jaar waarin de eerste variëteit van Cascade werd vrijgegeven. Deze hop in kegels (bestaande uit de gedroogde bloeiwijze van de hop) is een van de meest bekende en meest gebruikte: gekenmerkt door een doordringend, bloemig, kruidig aroma en presenteert intense citrusnoten die doen denken aan grapefruit. Het wordt aanbevolen voor gebruik in Amerikaanse stijl bieren, vooral in Pale Ales, maar ook in IPA's, Porters en Wheat.

 Voor wie van Amerikaanse stijl bier houdt!

WAAROM DIT PRODUCT KIEZEN

• Het heeft een zeer bloemig en kruidig aroma.

• Het is de meest gebruikte aromatische variëteit door Amerikaanse ambachtelijke brouwerijen.

• Het is geschikt voor het thuis bereiden van verschillende soorten bier.

• Het is praktisch in gebruik en dosering.

ORIGINE. V.S.A.

GEBRUIKSAANWIJZING

Zoals alle hop moet het worden gefilterd aan het einde van het koken. Dit type hop leent zich goed om tijdens het koken in de speciale filters te worden geplaatst die het verwijderen uit het wort vergemakkelijken.

Ingrediënten. Hop

Kan sporen bevatten van. Haver, spelt, tarwe, gerst, rogge.