Natuurlijke Producten van A tot Z - Aldo Bongiovanni

Wil je leren hoe je kwaliteitsvolle natuurlijke producten kunt kiezen? Ben je op zoek naar een gids die je helpt om je weg te vinden tussen de schappen van biologische winkels? Dan is Natuurlijke Producten van A tot Z van Aldo Bongiovanni het boek voor jou!

In dit boek biedt de auteur Aldo Bongiovanni een inventaris van alle natuurlijke producten die op de markt verkrijgbaar zijn, met een korte beschrijving van hun handelskenmerken, voedingswaarde, herkomst en een uitleg van hun gunstige effecten in de dagelijkse voeding. Een nuttige gids om te leren je voeding te verbeteren, te beginnen bij de basis: de grondstoffen.

Het boek bestaat uit fiches in alfabetische volgorde, maar bevat ook een receptenboek dat uitlegt hoe je de in de fiches beschreven producten kunt gebruiken. Van granen tot peulvruchten, van appelazijn tot sojayoghurt, en van zeewier tot macrobiotische en oosterse voedingsmiddelen: alles wat je nodig hebt om gezond, natuurlijk en smakelijk te eten!

De auteur

Aldo Bongiovanni is gepassioneerd door natuurlijke voeding. Hij beheert samen met zijn familie Bongiovanni & C., een ambachtelijk bedrijf dat gespecialiseerd is in het malen van meel op stenen en de distributie van natuurlijke producten. Naast voeding heeft hij nog een grote passie: de marathon, waarvoor hij elke dag een deel van zijn vrije tijd aan training besteedt.

Mis de kans niet om Natuurlijke Producten van A tot Z van Aldo Bongiovanni aan te schaffen: een complete gids om de meest geschikte natuurlijke producten voor jouw voeding te leren kennen en kiezen!

Details

• Pagina's: 144
• Kleur: Z/W
• Formaat: 14,30 x 21
• Isbn. 978-88-481-2406-5
• Uitgever. Tecniche Nuove
• Publicatie. 10/2009
• Bindwijze. Paperback