Curcuma Poeder 50g BIO

Spezia van een mooie goudgele kleur, verkregen door het koken en vervolgens drogen en malen van de wortelstokken van kurkuma. Het heeft een levendige en licht muskusachtige smaak die doet denken aan gember en is een essentieel ingrediënt van curry en masala. Gemengd met yoghurt creëert het een smakelijke en kleurrijke saus die goed past bij groenten en vlees. Kurkuma is een natuurlijke antioxidant die de veroudering van cellen vertraagt en heeft wondhelende en ontgiftende eigenschappen en is het belangrijkste ingrediënt voor het bereiden van Golden Milk, een ontgiftende drank uit de ayurvedische traditie, nuttig voor het regenereren en revitaliseren van de lever en galblaas.