Grano duro 80g BIO

Durumtarwe kan op twee verschillende manieren worden gebruikt: na 2-3 dagen als "tarwekiemen" of, na ongeveer 14 dagen, als "tarwegras" voor het bekende sap.

Kiemen zijn een gemakkelijk en praktisch voedsel om het hele jaar door thuis te kweken. Ze zijn na enkele dagen klaar om te worden geconsumeerd. In vergelijking met de volwassen plant hebben ze een hogere concentratie voedingsstoffen en zijn ze beter opneembaar. Week de zaden ongeveer 10 uur, controleer of er geen gebroken zaden zijn en verwijder deze indien nodig. Na de weekperiode, spoel ze af en leg ze op een kiemschotel zoals aangegeven in de tabel. Gebruik een meerlaags kiemschotel en verspreid ze gelijkmatig. In elk geval 2 of 3 keer per dag water geven tot ze volledig zijn gekiemd. De verkregen kiemen kunnen in de koelkast worden bewaard, waar ze nog enkele dagen zullen blijven groeien. Was ze voor consumptie.