Biologische Tahina Sesam Salsa 180 g

Een product met zeer oude oorsprongen, symbool van de Noord-Afrikaanse en Midden-Oosterse keuken: het is de «tahini,» de pasta op basis van sesamzaad die ideaal is als dressing en als ingrediënt in zowel hartige als zoete bereidingen (typisch is het gebruik ervan voor hummus van kikkererwten). De zaden worden geroosterd en voorzichtig gemalen tot een fijne bloem. Het heeft een zeer bijzondere smaak, typisch nootachtig, maar minder zoet en met een kenmerkende geroosterde toets.