Zongedroogde tomaten in olie 330 g BIO

Zongedroogde tomaten in olie Alce Nero (Benaming: Zongedroogde tomaten in olie) is een specialiteit op basis van zongedroogde tomaten 48%, zonnebloemolie, extra vierge olijfolie 12%, appelazijn, zout, rietsuiker, knoflook, oregano 0,05%, peper, peterselie. Het wordt geproduceerd door Alce Nero & Mielizia en gedistribueerd door Alce Nero uit Monterenzio (BO).

De zongedroogde tomaten in olie van Alce Nero worden bereid met aromatische kruiden, zoals peterselie, peper, oregano en andere kruiden die de smaak van het product versterken, en extra vierge olijfolie en tomaten van Pugliese oorsprong. Het verwerkings- en verpakkingsproces is zorgvuldig en volgt vooral de traditie. Elke tomaat wordt afzonderlijk gecontroleerd zodat deze zijn eigenschappen behoudt tijdens het droogproces. Vervolgens worden ze geperst om de lucht ertussen te verwijderen. Ondanks dit proces behoudt de tomaat lang zijn smaak en is ideaal voor elk type gerecht, van voorgerechten tot aperitieven tot eerste en tweede gangen of bijgerechten.

Controleorgaan: IT BIO 009 Landbouw EU
Controleorgaan erkend door het MiPAAF. Gecontroleerde operator nr. 4966

Ingrediënten: Zongedroogde tomaten* 48%, zonnebloemolie*, extra vierge olijfolie* 12%, appelazijn*, zout, rietsuiker*, knoflook*, oregano* 0,05%, peper*, peterselie*. (*van biologische landbouw)