Préparation pour pain sans gluten 500 g Bio
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Description / Préparation pour pain sans gluten 500 g Bio
Le mélange à pain sans gluten Fior di Loto Zero% (Nom : Mélange à pain biologique. Mélange biologique sans gluten spécialement formulé pour les personnes cœliaques) est une spécialité à base de farine de riz fine, d’amidon de maïs, d’amidon de tapioca, de sucre, de sel, d’épaississant (gomme xanthane), d’agent levant (bicarbonate de sodium) et de régulateur d’acidité (tartrates de potassium).
Le producteur est Il Fior di Loto.
Un mélange de farines sans gluten qui simplifie et réussit la préparation du pain maison. Il suffit d'ajouter quelques ingrédients pour réaliser facilement un pain sans gluten.
Organisme d'inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d'opérateur inspecté : 7053
Ingrédients : Farine de riz*, amidon de maïs*, fécule de tapioca*, sucre*, sel, épaississant (gomme xanthane), agent levant (bicarbonate de sodium), correcteur d'acidité (tartrate de potassium). (*issu de l'agriculture biologique)
Plus d’information
| Informations générales | |
|---|---|
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Ingrédients
Farine de riz, amidon de maïs, fécule de tapioca, sucre, sel, gomme xanthane, bicarbonate de sodium, tartrates de potassium
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Allergènes
Personne
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| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 350 |
| Kj | 1486 |
| Protéine | 3.2 |
| Glucides | 82.6 |
| dont sucres | 2.3 |
| dont Saturés | 0.2 |
| Corps gras | 0.6 |
| Les fibres | 0 |
| Sel | 1.6 |
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