Miel de fleurs sauvages italien bio 300 g
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Description / Miel de fleurs sauvages italien bio 300 g
Le miel de fleurs sauvages italien Alce Nero (Appellation : Miel de fleurs sauvages italien biologique) est une spécialité élaborée à partir de miel de fleurs sauvages. Il est produit par Alce Nero & Mielizia et distribué par Alce Nero di Monterenzio (BO).
Le miel de fleurs sauvages bio italien Alce Nero présente une palette de couleurs allant du jaune clair au beige, avec des nuances plus foncées. Son arôme est intense, tandis que sa saveur est douce et persistante. La récolte a lieu principalement en Toscane, au Piémont, en Ligurie, en Basilicate et en Émilie-Romagne, d'avril à octobre, selon la floraison. Après extraction par centrifugation mécanique, le miel est laissé à décanter puis conditionné sans traitement thermique de conservation. Il se déguste aussi bien dilué dans des boissons chaudes que tartiné sur du pain, au petit-déjeuner ou au goûter.
Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture Italie
Organisme d'inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d'opérateur inspecté : 4966
Ingrédients : Miel de fleurs sauvages*. (*issu de l'agriculture biologique)
Plus d’information
| Informations générales | |
|---|---|
| EAN | 8009004810136 |
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