Graines de sésame, pot de 50 g
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Description / Graines de sésame, pot de 50 g
Le sésame (Sesamum indicum L.) est une plante herbacée de la famille des Pédaliacées, originaire d'Inde et d'Afrique, dont les graines sont utilisées en alimentation humaine. Les graines de sésame sont conservées par séchage ou torréfaction ; selon le traitement, leur couleur sera plus ou moins foncée. Le sésame est sans gluten et donc idéal pour la préparation de plats adaptés aux personnes cœliaques.
Usage
On l'utilise pour sa saveur forte, piquante et légèrement sucrée. Elle sert à aromatiser les plats de légumes, notamment les salades.
Ingrédients : Sésame.
Plus d’information
| Informations générales | |
|---|---|
| EAN | 8058757928834 |
|
Ingrédients
Graines de sésame grillées, graines de tournesol, graines de courge, graines de lin, graines de chanvre, graines de chia, quinoa, amarante, millet, sarrasin
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Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de gluten en raison des conditions de transformation.
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| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 573 |
| Kj | 2390 |
| Protéine | 18 |
| Glucides | 23 |
| dont sucres | 0.3 |
| dont Saturés | 7 |
| Corps gras | 50 |
| Les fibres | 12 |
| Sel | 0.02 |
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