Ferments pour fromage bleu doux et crémeux
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Description / Ferments pour fromage bleu doux et crémeux
Fermentations de fromage bleu doux et crémeux - Rappelli Company - Tecnolatte
Un ingrédient de base pour créer vos fromages préférés !
Explorez les ferments fromagers de Ditta Rappelli - Tecnolatte, ingrédients essentiels pour fabriquer des fromages bleus doux et crémeux à la maison.
Détails du produit :
- Produit : Ferments pour fromage bleu doux et crémeux / Bleu
- Marque : Ditta Rappelli - Tecnolatte
Informations Complémentaires:
Les ferments pour fromages de Ditta Rappelli - Tecnolatte vous permettent de réaliser chez vous de délicieux fromages bleus onctueux. Ces ingrédients essentiels sont parfaits pour sublimer la saveur et la texture de vos fromages préférés.
Description:
Pourquoi choisir ce produit :
- Elles confèrent à vos préparations les caractéristiques des fromages affinés.
- Ils interviennent lors des dernières étapes de maturation pour obtenir une saveur maximale
- Facile à utiliser et adapté à diverses recettes
Mode d'emploi :
1 sachet pour 50 litres de lait.
Convient-il également aux laits végétaux ? Malheureusement non, uniquement aux laits animaux.
Plus d’information
| Informations générales | |
|---|---|
|
Ingrédients
Ferments pour fromage bleu doux et crémeux
|
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 287 |
| Kj | 1200 |
| Protéine | 25.0 |
| Glucides | 2.0 |
| dont sucres | 1.0 |
| dont Saturés | 12.0 |
| Corps gras | 20.0 |
| Les fibres | 0.0 |
| Sel | 1.5 |
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