Farine de blé tendre Molino Caputo Type 00 pour pizzeria, 5 kg

La farine de blé tendre Molino Caputo Type 00 est un produit de qualité supérieure, idéal pour la confection de tous types de pizzas. Fabriquée à partir de blé tendre de haute qualité, soigneusement moulu pour obtenir une farine fine et soyeuse, elle est riche en protéines et autres nutriments et ne contient aucun additif chimique.

Cette farine est produite selon la tradition italienne, à l'aide d'un moulin à cylindres, ce qui la rend idéale pour la confection de pizzas croustillantes et savoureuses. Elle convient également à la fabrication de pain et de focaccia, ainsi qu'à la préparation de pâtes fraîches maison.

La farine de blé tendre Molino Caputo Type 00 pour pizzeria est disponible en sacs de 5 kg, garantissant une excellente conservation et une longue durée de vie. Conditionnée dans des sacs en papier résistants, elle est protégée efficacement de l'humidité et de la lumière. Un sac muni d'une poignée facilite son transport.

Grâce à sa teneur élevée en protéines, cette farine assure une longue levée, ce qui permet d'obtenir une pizza à la texture moelleuse et au goût intense. Elle est également riche en minéraux, tels que le calcium, le fer et le magnésium, qui contribuent au bon fonctionnement de l'organisme.

La farine de blé tendre Molino Caputo Type 00 pour pizzas est un produit de qualité supérieure qui garantit d'excellents résultats en cuisine. Cette farine est idéale pour tous ceux qui souhaitent réaliser des pizzas croustillantes et savoureuses. Elle est disponible en paquets de 5 kg, assurant ainsi une longue conservation.