Farine de blé tendre type 00 25 kg - Panettone Molino Dallagiovanna

Molino Dallagiovanna propose une farine de blé tendre de type 00 de qualité supérieure, idéale pour la confection de panettones artisanaux . Grâce à sa formulation unique , elle est à la fois élastique et très résistante , des caractéristiques essentielles pour la longue levée nécessaire à la fabrication du panettone.
Molino Dallagiovanna sélectionne les meilleurs grains disponibles sur le marché (italien et international), les lavant et les transformant avec le plus grand soin , en privilégiant les techniques de mouture à froid les plus avancées. Chaque assemblage est un univers à part entière, prêt à être métamorphosé en une œuvre d'art gastronomique et conçu pour garantir des résultats exceptionnels .
Cette farine est également idéale pour la confection de gâteaux de Noël et de panettones maison , garantissant un produit final stable et une très longue conservation . Molino Dallagiovanna propose un produit de haute qualité à un prix abordable, testé dans les meilleures écoles de pâtisserie d'Italie.

Caractéristiques

• Farine de blé tendre type 00 25 kg - Panettone Molino Dallagiovanna
• Idéal pour la préparation de panettones artisanaux et de douceurs de Noël
• Élastique mais en même temps très résistant
• Fabriqué avec les meilleurs grains de café du marché
• Processus de fabrication précis
• Il garantit d'excellents résultats et des produits finaux stables.
• Testé dans les meilleures écoles de pâtisserie d'Italie

Comment utiliser

Conservez la farine dans un endroit frais et sec, à l'abri de toute source de chaleur.