Étiquette : lievito madre

Levain : voici la recette

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Lievito madre: ecco la ricetta

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Lievito Madre

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Come si prepara il lievito madre ? Impasta 50g di farina e 60% di acqua fino a raggiungere una consistenza tale da non essere appiccicosa. Riponila in una ciotola ricoperta con

04 Aug 2008 1 min
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