Biscottes bio à faible teneur en sel 300 g
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Description / Biscottes bio à faible teneur en sel 300 g
Les biscottes Baule Volante à faible teneur en sel (Nom : Biscottes biologiques à faible teneur en sel) sont une spécialité élaborée à partir de farine de blé tendre type 0, 29 % de farine de blé complet, 13 % de levain de blé tendre (eau, farine de blé tendre type 0, farine de blé complet), 2,2 % d’huile d’olive extra vierge, de levure, de gluten de blé et de malt d’orge. Produites par Baule Volante.
Les biscottes Baule Volante à faible teneur en sodium sont fabriquées avec : de la farine de blé tendre de type 0, 29 % de farine de blé tendre complète, 13 % de levain de blé tendre (eau, farine de blé tendre, farine de blé tendre complète), 2,2 % d'huile d'olive extra vierge, levure naturelle (Saccharomyces cerevisiae), gluten de blé, malt d'orge.
Organisme de contrôle : IT BIO 006 Agriculture UE
Organisme d'inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d'opérateur inspecté : H128
Ingrédients : Farine de blé tendre type 0*, farine de blé entier* 29 %, levain de blé tendre* (eau, farine de blé tendre type 0*, farine de blé entier*) 13 %, huile d'olive vierge extra* 2,2 %, levure, gluten de blé*, malt d'orge*. (*issus de l'agriculture biologique)
Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja, d'œufs et de graines de sésame.
Plus d’information
| Informations générales | |
|---|---|
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Ingrédients
farine de blé tendre de type 0*, farine de blé tendre complète* 29%, levain de blé tendre* (eau, farine de blé tendre de type 0*, farine de blé tendre complète) 13%, huile d'olive extra vierge 2,2%, levure, gluten de blé, malt d'orge.
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Allergènes
Gluten (blé, blé), orge — traces possibles : fruits à coque, soja, œufs, sésame
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| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 391 |
| Kj | 1654 |
| Protéine | 14 |
| Glucides | 71 |
| dont sucres | 3.4 |
| dont Saturés | 0.8 |
| Corps gras | 4.5 |
| Les fibres | 5.3 |
| Sel | 0.3 |
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