Biscottes à la farine complète bio « Le Spesse » 180 g
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Description / Biscottes à la farine complète bio « Le Spesse » 180 g
Les biscottes de blé complet « Le Spesse » de Baule Volante (nom : biscottes de blé complet biologiques) sont une spécialité composée de 32 % de farine de blé complet moulue sur pierre, 28 % de farine de blé type 1 moulue sur pierre, 27 % de levain de blé (52 % de farine de blé complet moulue sur pierre, farine de blé type 1 moulue sur pierre, eau), huile de tournesol, sel, vinaigre de blé, malt d’orge, farine de seigle complet et acidifiant : acide lactique. Le fabricant est Baule Volante.
Les biscottes à la farine complète Baule Volante « Le Spesse » sont fabriquées avec : 32 % de farine de blé complet moulue sur pierre, 28 % de farine de blé de type 1 moulue sur pierre, 27 % de levain de blé (52 % de farine de blé complet moulue sur pierre, 52 % de farine de blé de type 1 moulue sur pierre, eau), huile de tournesol, sel, vinaigre de blé, malt d'orge, farine de seigle complète, acidifiant : acide lactique.
Organisme de contrôle : IT BIO 006 Agriculture UE
Organisme d'inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d'opérateur inspecté : H2463
Ingrédients : Farine de blé entier moulue sur pierre* 32 %, farine de blé type 1 moulue sur pierre* 28 %, levain de blé* 27 % (farine de blé entier moulue sur pierre* 52 %, farine de blé type 1 moulue sur pierre*, eau), huile de tournesol*, sel, vinaigre de blé*, malt d'orge*, farine de seigle entier*, acidifiant : acide lactique. (*issu de l'agriculture biologique)
Peut contenir des traces de graines de sésame et de soja.
Plus d’information
| Informations générales | |
|---|---|
| EAN | 8018848017113 |
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Ingrédients
Farine de blé entier moulue sur pierre* 32 %, farine de blé type 1 moulue sur pierre* 28 %, levain de blé* 27 % (farine de blé entier moulue sur pierre* 52 %, farine de blé type 1 moulue sur pierre*, eau), huile
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Allergènes
Gluten (blé, orge, seigle) — traces possibles : sésame, soja
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| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 406 |
| Kj | 1711 |
| Protéine | 13 |
| Glucides | 62 |
| dont sucres | 1.5 |
| dont Saturés | 0.9 |
| Corps gras | 10 |
| Les fibres | 7.2 |
| Sel | 1.9 |
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