400 g de coquilles d'épeautre blanches biologiques tréfilées au bronze
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Description / 400 g de coquilles d'épeautre blanches biologiques tréfilées au bronze
Les coquilles d'épeautre blanches étirées au bronze 1800 Pregiata Dimora (Appellation : Spécialité de semoule d'épeautre biologique Triticum dicoccum) sont une spécialité fabriquée à partir de semoule d'épeautre (contient du gluten), de Triticum dicoccum et d'eau. Le fabricant est 1800 Pregiata Dimora.
tandis que le distributeur en Italie est Pasta Iris srl de Fano (PU).
Les coquillettes d'épeautre blanc de Pregiata Dimora ont un index glycémique légèrement inférieur à celui des pâtes traditionnelles et une teneur en fibres plus élevée. Leur tréfilage au bronze leur confère une meilleure résistance à la cuisson.
Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture Italie
Organisme d'inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d'opérateur inspecté : BB82
Ingrédients : Semoule d'épeautre* (contient du gluten), blé dur (Triticum dicoccum), eau. (*issu de l'agriculture biologique)
Peut contenir des traces d'œufs, de mollusques et de soja.
Plus d’information
| Informations générales | |
|---|---|
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Ingrédients
semoule d'épeautre (Triticum dicoccum), eau
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Allergènes
Peut contenir des traces d'œufs, de mollusques et de soja. Contient du gluten.
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| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 387 |
| Kj | 1640 |
| Protéine | 15 |
| Glucides | 73.9 |
| dont sucres | 2.9 |
| dont Saturés | 0.5 |
| Corps gras | 2.1 |
| Les fibres | 6.5 |
| Sel | 0.01 |
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