1 kg de riz noir complet biologique
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Description / 1 kg de riz noir complet biologique
Nom du produit : Riz noir complet
Marque : Cascina Belvedere
Conditionnement : 1 kg
Code-barres : 8032542741945
Codes pharmaceutiques : 930523927
Origine : Italie
Département:
Macro-catégories : Produits alimentaires secs
Catégories : Haricots
Sous-catégories : Riz brun
Ingrédients : Riz brun noir biologique.
Caractéristiques : Le riz noir, ou riz interdit, est le grain noir des anciens empereurs chinois. Originaire de Chine, il est cultivé dans des régions spécifiques de la plaine du Pô. Ce riz complet, agréablement aromatique, dégage un parfum entre le santal et le pain frais. Sa couleur noire est due à sa teneur en anthocyanes. La légende raconte que les paysans chinois le cultivaient exclusivement pour l'empereur et sa cour, qui le appréciaient pour ses vertus aphrodisiaques, d'où son nom de « riz interdit ».
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