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Tamari (Salsa de Soja) 250ml sin gluten
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Descripción / Tamari (Salsa de Soja) 250ml sin gluten
Esta salsa de soja es una preparación japonesa muy sabrosa que se obtiene fermentando soja con hongo koji durante 18 meses .
Desde el punto de vista nutricional es rico en proteínas de fácil digestión y es muy alcalinizante .
Modo de empleo:
Se puede usar para sazonar ensaladas, crutones, verduras hervidas, cereales y legumbres. La salsa de soja suele sustituir a la sal y, gracias a la presencia de proteínas libres (obtenidas mediante fermentación), realza los sabores .
N.B. El producto no contiene gluten (por lo tanto es apto para la dieta celíaca).
| Valores nutricionales promedio por 100g de producto: |
| Valor energético (Kcal): | 57 |
| Proteínas (g): | 10 |
| Carbohidratos (g): | 2 |
| Grasas (g): | 0 |
| Fibra (g): | Dakota del Norte |
| Sodio (g): | 16.4 |
Ingredientes: Agua, soja, sal, vinagre de alcohol.
Más Información
| Información general | |
|---|---|
| EAN | 8715035150300 |
|
Ingredientes
Tamari (Salsa de Soja) 250ml sin gluten
|
|
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 57 |
| Kj | 239 |
| Proteínas | 10 |
| Carbohidratos | 2 |
| de los cuales: Azúcares | 0.5 |
| de los cuales Saturados | 0 |
| Grasas | 0 |
| Fibras | 0.5) |
| Sal | 16.4 |
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