Mezcla de quinua real de Bongiovanni

La mezcla de quinoa Royal de Bongiovanni es un producto de alta calidad. Es un producto sudamericano y pertenece a la misma familia que las espinacas y la remolacha.

La mezcla de quinoa Royal de Bongiovanni es un alimento casi completo, con un alto contenido de proteínas de alto valor biológico y casi completas. Es particularmente rica en lisina, un aminoácido que falta en los cereales. La quinoa contiene principalmente carbohidratos de bajo índice glucémico y grasas de alta calidad, como potasio, fósforo, magnesio, calcio, selenio, sodio, hierro, zinc y cobre.

Las semillas de quinoa requieren una limpieza a fondo antes de su uso para eliminar la saponina, una sustancia amarga y antinutricional. Sin embargo, es excelente para sopas de cereales o combinada con sopas de legumbres. Se cocina en 10-15 minutos, con una proporción de agua a grano de 2:1. La mezcla de quinoa real de Bongiovanni Srl también se puede usar tal cual para hacer pan, hasta un 5% aproximadamente.

¿Por qué elegir la mezcla de quinoa Royal de Bongiovanni?

La mezcla de quinoa Royal de Bongiovanni Srl es un producto orgánico certificado con un perfil nutricional único. Las semillas de quinoa son ricas en proteínas de alto valor biológico, casi completas, y contienen carbohidratos de bajo índice glucémico y grasas de alta calidad, como potasio, fósforo, magnesio, calcio, selenio, sodio, hierro, zinc y cobre. La mezcla de quinoa Royal de Bongiovanni se produce mediante métodos de cultivo y procesamiento respetuosos con el medio ambiente y puede utilizarse de diversas maneras, desde sopas y platos de cereales hasta la elaboración de pan.

Ingredientes:

Mezcla de Quinoa Real.