Polvo de Ortiga Seca - ¡Una harina orgánica con un color intenso y un sabor delicioso!

Si buscas una harina con un color vibrante y un sabor delicioso, ¡el polvo de ortiga seca es la opción perfecta! Esta harina orgánica se elabora secando ortigas frescas, moliéndolas finamente y haciéndolas solubles.

El polvo de ortiga seca es un excelente colorante natural y se puede usar de diversas maneras. Sirve para añadir sabor y color a productos horneados salados, pero también para elaborar cremas, pastas (tanto frescas como secas) y rellenos de tortellini y raviolis. Para lograr un color interesante, utilice de 25 a 30 g de producto por kg de harina .

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