Montersino DE 43-47 Jarabe de glucosa en polvo 250 g - Colección Colombo Professional

Colombo Professional Collection presenta el jarabe de glucosa en polvo Montersino DE 43-47, un producto de calidad profesional, apto tanto para uso doméstico como profesional. La glucosa en polvo Montersino DE 43-47 es un azúcar natural derivado del maíz o el trigo. Se presenta como un polvo fino y blanco con un sabor ligeramente dulce. Posee potentes propiedades anticongelantes y anticristalizantes. Ideal para elaborar cremas, glaseados, helados, sorbetes y postres congelados.

Ventajas

El jarabe de glucosa en polvo Montersino DE 43-47 de Colombo Professional Collection es un producto de calidad profesional, perfecto para quienes buscan una preparación de alta calidad. Su fórmula versátil lo hace apto para diversos usos, tanto en platos dulces como salados. Gracias a sus potentes propiedades anticongelantes y anticristalizantes, garantiza una perfecta conservación del producto sin comprometer su calidad.

Cómo utilizar

El jarabe de glucosa en polvo Montersino DE 43-47 es un producto fácil de usar. Se utiliza en la preparación de cremas, glaseados, helados, sorbetes y postres congelados. Sus propiedades también lo hacen ideal para la repostería, para la elaboración de galletas, tartas, croissants, brioches y productos horneados.

Características técnicas

• DE (equivalente a dextrosa). 43/47
  

Ingredientes

Glucosa.