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Antioxina Sb Kg 1
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Descripción / Antioxina Sb Kg 1
Un estabilizador creado específicamente por AEB para proteger la cerveza de la oxidación durante largos periodos. Ofrece una excelente protección contra el oxígeno: este producto permite una estabilidad óptima del sabor y reduce los niveles de oxígeno.
Producto en polvo
La Antioxina SB se utiliza en dosis de 2 a 4 g/hL. Estas concentraciones reaccionan con 0,5-1 ppm de oxígeno disuelto, lo que equivale aproximadamente a 0,6-1,2 mL de aire por botella de 33 cL. Cada gramo de Antioxina SB aumenta el SO₂ en 0,25 mg/L.
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