Gluten-free vegetable broth mix 6 x 10 g BIO

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Description / Gluten-free vegetable broth mix 6 x 10 g BIO

Preparato per brodo vegetale senza glutine 6 x 10 g BIO

Il Preparato per brodo vegetale senza glutine 6 x 10 g BIO de La Finestra sul Cielo Vivibio è un prodotto pensato per chi desidera arricchire i propri piatti con un sapore autentico e naturale. Questo preparato è ideale per la preparazione di brodi, zuppe e minestre, offrendo un'alternativa gustosa e priva di glutine.

Origine e storia

La Finestra sul Cielo è un marchio noto per la sua dedizione alla produzione di alimenti biologici di alta qualità. Il preparato per brodo vegetale è realizzato con ingredienti selezionati, provenienti da coltivazioni biologiche, per garantire un prodotto che rispetti l'ambiente e la salute dei consumatori.

Caratteristiche organolettiche

Questo preparato si distingue per il suo aroma intenso e il suo sapore delicato, che si sposa perfettamente con una varietà di ingredienti. La consistenza in polvere permette una facile dissoluzione in acqua calda, rendendo la preparazione del brodo rapida e semplice.

Processo di produzione

Il preparato per brodo vegetale è ottenuto attraverso un processo di disidratazione che preserva le proprietà organolettiche delle materie prime. Gli ingredienti vengono selezionati con cura e lavorati in modo da mantenere il loro sapore e aroma, garantendo un prodotto finale di alta qualità.

Usi in cucina

Questo preparato è estremamente versatile e può essere utilizzato in molteplici preparazioni culinarie. È perfetto per la preparazione di:

  • Brodi vegetali per zuppe e minestre
  • Sfiziosi risotti
  • Sughi e condimenti per pasta
  • Piatti a base di cereali e legumi

Per preparare un delizioso brodo vegetale, basta sciogliere un cucchiaino di preparato in un litro d'acqua calda e aggiungere le verdure preferite.

Abbinamenti consigliati

Il preparato per brodo vegetale si abbina perfettamente a una vasta gamma di ingredienti. È ideale con:

  • Verdure fresche come carote, sedano e cipolla
  • Cereali come riso, farro e quinoa
  • Legumi come lenticchie e ceci

Questi abbinamenti non solo arricchiscono il sapore del piatto, ma offrono anche una varietà di consistenze e colori.

Versatilità

Grazie alla sua versatilità, il preparato per brodo vegetale può essere utilizzato anche per insaporire piatti come stufati e curry, rendendolo un ingrediente indispensabile in ogni cucina. È un'ottima base per creare piatti gustosi e nutrienti.

Consigli di conservazione

Per mantenere intatte le proprietà del preparato, si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Una volta aperto, è consigliabile consumarlo entro sei mesi per garantire la massima freschezza e sapore.

Ingredienti

Sale marino, verdure disidratate (carote, cipolle, porri, sedano), spezie (curcuma, pepe nero), estratto di lievito, maltodestrine da mais.

Allergeni

Può contenere tracce di glutine.

More Information

General Information
Ingredients
Potassium chloride, rice miso (soy, rice, water, salt, koji), palm oil, dehydrated vegetables 13.7% (onion, celery, carrot), sea salt, corn starch, rice flour, maltodextrin, parsley, extra virgin olive oil, spices
allergens
Soy, celery
Average Nutritional Values per 100g
Kcal 6
Kj 24
Proteins 0.1
Carbohydrates 0.4
of which Sugars 0.1
of which Saturates 0.2
Fats 0.4
Fibres 0.1
Salt 0.24

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