Zymol (Transglutaminase-Enzym)

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29189-6
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Decorfood Italy
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Beschreibung / Zymol (Transglutaminase-Enzym)

Zymol (Transglutaminase-Enzym) – Decorfood Italien

Revolutionieren Sie Ihr Kochen mit Zimolo

Natürliches Verdickungsmittel auf Enzymbasis

Entdecken Sie Zimolo, die innovative Mischung, die hauptsächlich aus dem natürlichen Enzym Transglutaminase besteht. Dieses Produkt von Decorfood Italy dient zum Binden von Fleisch- oder Fischresten und verwandelt sie in eine einzigartige Kreation. Lösen Sie Zimolo einfach in Wasser auf (15 g pro Liter Wasser) und bestreichen Sie die Oberfläche des gewünschten Produkts damit. Innerhalb von nur 12 Stunden verschmelzen die Reste zu einem festen, kompakten Stück.

Enthält ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe

Warum Zimolo wählen?

  • Fleischreste zu einer Einzelportion verarbeiten.

  • Schneiden Sie die Gemüsereste präzise ab.

  • Natürlich

  • GVO-frei

Anwendung:

Nur 15 g pro Liter Wasser und 1 kg Fleisch.

Zimolo in Wasser auflösen und die Oberfläche der Küchenabfälle damit bestreichen. Nach nur 12 Stunden im Kühlschrank sind die Abfälle fest gebunden und bereit zur Weiterverarbeitung.


Zutaten: Transglutaminase, Maltodextrin, Natriumcaseinat, Dextrose.

Weitere Informationen

Allgemeine Information
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Haftungsausschluss für Produktattribute Kontaktieren Sie uns zur Bestätigung

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