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Sorbets und Eiscreme - Angelo Grasso

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Artikelnummer
5178
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Hersteller
Reed Gourmet
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Beschreibung / Sorbets und Eiscreme - Angelo Grasso

Wählen Sie den besten Eiscreme- und Sorbetmeister der Welt.

Wer immer einen Schritt voraus sein will, sollte sich dieses Buch des großen Giovanni Grasso nicht entgehen lassen.

Alle Geheimnisse zur Herstellung außergewöhnlicher Eiscremes und Sorbets!


Technisches Datenblatt:
Autor Antonio Grasso
Seiten 319
Verlag Reed Gourmet
Veröffentlichungsdatum 2016
ISBN 9788896297346

Weitere Informationen

Allgemeine Information
EAN 9788896297346

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