Senatore Cappelli Vollkorn-Weizengrieß 500g Bio
Zum Vergrößern auf das Bild klicken
Zum Schwenken ziehen · Zum Zurücksetzen klicken
Benachrichtigen Sie mich, wenn verfügbar
Geben Sie unten Ihre Daten ein, um eine Benachrichtigung zu erhalten, wenn dieses Produkt wieder auf Lager ist.
Melden Sie sich an, um 3 Punkte für diese Aktion zu verdienen. Log in
Dies ist der frühestmögliche Starttermin.
Bis es fehlschlägt oder abgesagt wird
Bitte wählen Sie die Produktoptionen, um fortzufahren.
Melden Sie sich an, um 3 Punkte für diese Aktion zu verdienen. Log in
Wird oft zusammen gekauft
Beschreibung / Senatore Cappelli Vollkorn-Weizengrieß 500g Bio
Alce Nero Senatore Cappelli Hartweizenvollkornmehl (Bezeichnung: Steinvermahlenes Senatore Cappelli Hartweizenvollkornmehl) ist eine Spezialität aus Senatore Cappelli Hartweizen. Es wird von Alce Nero & Mielizia hergestellt und von Alce Nero di Monterenzio (BO) vertrieben.
Senatore Cappelli ist eine historische Hartweizensorte, benannt nach dem gleichnamigen Senator aus den Abruzzen, der die Züchtung und den Anbau von italienischem Hartweizen revolutionierte. Er zeichnet sich durch ein intensives Aroma, einen kräftigen Geschmack und über 1,80 Meter hohe Ähren mit schwarzen Härchen (Ariste) an den Enden aus. Durch das Mahlen in Steinmühlen entsteht ein Grieß mit unregelmäßiger Korngröße. Dieses Getreide ist eine Ballaststoffquelle. Alce Nero bietet seinen Kunden ausschließlich italienischen Hartweizen an. Ideal für die Herstellung von Brot und Pasta.
Kontrollstelle: IT BIO 009 Landwirtschaft Italien
Inspektionsstelle, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft autorisiert ist. Geprüfter Betrieb Nr. 4966
Zutaten: Hartweizen aus Senatore Cappelli*. (*aus biologischem Anbau)
Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten und Soja enthalten.